Historia

El maguey de Oaxaca crece con mejores resultados en los climas cálidos característicos del bosque bajo caducifolio. En este microclima de de los Valles Centrales, la preservación de la vegetación nativa es el principal reto, debido a la práctica de la rosa y quema. Es por esto que nuestra iniciativa incluye por un lado, la siembra intercalada de cultivos de temporal como la calabaza así como la preservación de especies nativas como pitayos, los cuales se coexisten en perfecta sintonía con el maguey sin afectar su crecimiento. En una visión de largo alcance, nos hemos dado a la tarea de construir un primer piloto en el cual sembramos árboles de caoba a los alrededores de las plantaciones de maguey que es su momento servirán de cortinas de recuperación. Este piloto tiene como objetivo de mediano plazo reproducir via semillas esta especie nativa de caoba así como algunas otras especies de arboles de la región, con lo cual planeamos reforestar paulatinamente y en coordinación con las autoridades comunales, los terrenos utilizados para la siembra de maguey después de transcurridos dos ciclos.